今年以来，为把好食堂食品安全关，盘龙区教育局面向市场的公开招标以资质为准入条件，在最大限度确保食品原料安全的前提下兼顾供货价格，实行全区食堂食品原料定点采购。自2012年实施农村学生营养改善计划工作以来，盘龙区教育局为规范食品进货渠道，保障学校、幼儿园食堂食品安全，积极牵头协调区质监局、食药监局、工商局、财政局、监察局等区属农村义务教育阶段学生营养改善计划成员单位，共同配合委托第三方招标公司对全区中小学、幼儿园食堂食品原料供应商进行供货资质公开招标。今年盘龙区实行全区食堂食品原料定点采购，这一举措的实施，进一步推动盘龙区营养改善计划的有序实施，最大限度地保障师生食品安全。今年，共有大米、食用油、肉类、等10类食品原料进行公开招标，每个类别食品原料入围2—3家供货商，由区属各学校食堂自主选择入围供货商定点供货。